营养免疫学创始人——陈昭妃博士，出生于中国台湾，10岁时随家人移居海外， 19岁毕业于美国杨百翰大学，是该校历史上最年轻的毕业生。1988年，她获得该校免疫学博士学位，并在杨百翰大学执教五年之久。这期间陈昭妃博士致力于癌症与免疫系统的研究，发表多项研究成果，著有关于营养免疫学及其科学研究报告等多部著作。　　一直以来，营养学与免疫学是两门各自独立的学科。是陈昭妃博士将它们完美地结合，专注于研究营养与免疫系统之间的关联，创新地提出了“营养免疫学”这门科学。它提倡通过植物性营养提升人体的免疫功能。
　　 陈昭妃博士倾注无数心血投入研究工作，研究成果也受到各界瞩目，获奖无数，以下为其中部分奖项：

• 1992 年－荣获国际本草协会最高荣誉马丁帝拉库兹奖（Martin Dela Cruz Award）。
• 1997 年－荣获美国青商会颁发的1997年“美国十大杰出青年奖”。陈昭妃博士是第一位荣获此奖项的华裔人士。美国历任总统罗斯福、肯尼迪、福特、克林顿等都曾获此国家极高的荣誉。
• 1999 年－陈昭妃博士事迹被《世界杰出华人成功故事》收录，成为成功的典范。

1.均衡纯净的营养
2.良好的心情
3.适当的休息和适当的运动

陈博士健康讲座